| ◆ワイン作りの巨匠 マエストロのワイン |
 |
| イタリア・カンパーニャ州ヴェスーヴィオ火山の麓にある マストロベラルディーノは、 1878年創業の歴史あるワイナリーです。 しかし、同社のワイン造りの歴史はさらに古く、 1580年の文献にはすでにその名を留めています。 16世紀にドイツからやってきたベラルディーノ・ファミリーは、 その後ほどなくナポリでワインの巨匠（マエストロ）としての名声を確立し、 18世紀には公証人によって 正式にマストロベラルディーノと命名されるまでになりました。 マストロベラルディーノは、 周囲のワイナリーが次々と国際的なブドウ品種へと植替えていっても、 カンパーニャ州で唯一といえるほど 頑固なまでに土着の品種を使ったワイン造りを継続しています。 伝統を重んじながらも、最新の醸造設備を取り入れ、 カンパーニャを代表する生産者であると同時に、 イタリア国内外から高い評価を獲得しています。 イタリア政府機関より、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑から ワインを造る一大プロジェクトを託されるほどで、 その信頼の厚さがうかがい知れます。 |
|
