ドルチェット・ダルバ[2005]エリオ・アルターレ

◆『バローロ・ボーイズの頂点』と称されるエリオ・アルターレ！

　　　　改革派バローロの傑出格
　　　　　エリオ・アルターレ

バローロの現在は彼無しでは考えられなかった…
『バローロ・ボーイズの頂点』と称されるエリオ・アルターレ

バローロ、バローロ　クリュワインだけではなくランゲ。（バローロよりも高値！）
こちらも大人気。とは言えほとんど市場で見かけません。

リアルワインガイドでもティスティングに使用し、久々に見かけたと珍重されていたほど…。

バローロが売れなかった時代『何故売れないのか』の答えを探し、
同じように小規模な作り手のワインながら高値で売買されている
フランス　ブルゴーニュを手本にしようと産地を訪ねました。

結果『バローロが売れないのは、バローロ自身に問題があるから…。』と気が付き
『厳格な衛生と質の良いブドウの収穫、果皮のマセラシオン、新樽の使用』を徹底。

それにより、まろやかでエレガントな上品なバローロへの脱却に成功しました。

バローロのラ・モッラを拠点に活躍し今では大きな影響力をもつバローロ・ボーイズの
中心人物としてガンベロ・ロッソにおいても最高の評価をされるようになりました。
そしてすっかり有名になった彼のワインは、イタリアでも入手困難です。

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ドルチェット・ダルバ[2005]エリオ・アルターレ
参考価格:	4,200円(税込)
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イタリア/ピエモンテ/赤/フルボディ/750ml

バローロの現在は彼無しでは考えられなかった…。
『バローロ・ボーイズの頂点』と称されるエリオ・アルターレ。

バローロ、バローロ　クリュワインだけではなくランゲ
（バローロよりも高値！）
こちらも大人気。とは言えほとんど市場で見かけません。

リアルワインガイドでもティスティングに使用し、
久々に見かけたと珍重されていたほど…。

バローロが売れなかった時代『何故売れないのか』の答えを探し、
同じように小規模な作り手のワインながら高値で売買されている
フランス　ブルゴーニュを手本にしようと産地を訪ねました。

結果『バローロが売れないのは、
バローロ自身に問題があるから…。』と気が付き
『厳格な衛生と質の良いブドウの収穫、果皮のマセラシオン、
新樽の使用』を徹底。

それにより、まろやかでエレガントな上品な
バローロへの脱却に成功しました。

バローロのラ・モッラを拠点に活躍し
今では大きな影響力をもつバローロ・ボーイズの中心人物として
ガンベロ・ロッソにおいても最高の評価をされるようになりました。

そしてすっかり有名になった彼のワインは、
イタリアでも大変入手困難です。

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