Ch.フォジェール[2002]
| フランス ボルドー サンテミリオン/赤/フルボディ |
サンテミリオンで造られるCH.フォジェール、隣接するコート・ド・カスティヨンで造られるCH.カプ・ド・フォジェールは、全てのボルドーワインの中で、最もコストパフォーマンスの高いワインのひとつと言われています。
『購買力を最大限に生かしながらも出来のよい充実した風味のあるスタイルも風味の強さも、相当なクラレットがほしい消費者にとっては堅い選択肢と言えるワインだ。最近のフォージェールは、ヴィンテージで大あたりを続けている。濃いルビー/紫色をしており、甘い、甘草が溶け込んだ、ブラックチェリーやカラントの風味が感じられる。ミディアムボディで味覚の印象は、層状になっており、タンニンは甘く酸もまずまず純粋さや個性は秀逸から傑出というところだ。たぶん10?12年はおいしく飲めるだろう』
ロバート・パーカー
|
|
|