Ch デュフォール・ヴィヴァン[2004]

◆今注目!ACマルゴーのワイン

この地域はボルドー・メドックの中でもこの数年レベルアップの激しいところと
言われていますが、
このデュルフォール・ヴィヴァンもその代表的なシャトーです。

以前にはその2級という格付けに相応しくないと言われることも多かったのですが、
90年代に見事に復活をとげたシャトーと言えるでしょう。
マルゴーとしてはカベルネ・ソーヴィニョンの比率が高めで、
陰影のくっきりしたワインに仕上がります。

Ch デュフォール・ヴィヴァン[2004]

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Ch デュフォール・ヴィヴァン[2004]

参考価格:
6,615円(税込)
価格:
5,000円(税込)
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フランス/ボルドー/赤
本当に美味しいワインとは米国系評価誌の高得点ワインでも、10?20年以上熟成させねばならぬワインを今飲んでしまうことでもなく、コルクを抜いて今飲んでみて自らがおいしいと思えるワインなのだ。

02年のボルドーとはそういった可能性をふんだんにもっている。リアルワインガイド10号のコメントより

ワイナート28号 94点獲得! 『極めてタイトな構造で、固いタンニンと堅牢な酸を含めすべての要素が同じ方向に整っていて乱れや濁りを見せないため、完成されたバランスを保ち、複雑性も十分』

新ヴィンテージの2004年が入荷しました。