メルロー・カベルネ[2004]ドメーヌ・ランバルディエ

◆バランス派のおすすめ ランバルディエのワイン

コストパフォーマンス抜群! 店長おすすめ!!

フランス国内でも様々なワイン専門誌や評論家から高い評価を 受けるランバルディエ。

何と言っても、このランバルディエからリリースされる3つの ワインは、それぞれ固有の個性がありますが喉おくにスーッと流れこむ ひっかりのない味わいとほどよいボディに共通の特徴があり店頭でも多くの 方に支持されています。

ドメーヌのオーナー アンリ・ブーカンドゥーラ氏は、学生時代に ラングドックにある友人のワイナリーにてブドウの収穫を体験し そこで日々友人のワイン造りに対する情熱に触れるに従い、ワインに対する 興味を持つようになりました。

そして自分でワイン造りをする望みを募らせたアンリは、ミュルヴィエル村 (Murviel)にある16haのこのドメーヌを取得し、1987年自らの手で初めての 収穫を行いました。

その後、良質ワインを造りあげる為醸造所を改築し、各種醸造設備を導入し、 畑も20haに拡張しました。

良質のブドウを得るために、“リュット・レゾネ”といわれる極力化学物質を 使用しない栽培を実践しています。


メルロー・カベルネ[2004]ドメーヌ・ランバルディエ

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メルロー・カベルネ[2004]ドメーヌ・ランバルディエ

参考価格:
1,680円(税込)
価格:
1,350円(税込)
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フランス/ラングドック 赤フルボディ
当店よりリアル・ワインガイド 3.000円未満で楽しめるワイン掲載<11号>

メルローとカベルネ種のブレンドにてうまれるスムースな口あたりのワイン。

自然派特有の香りと対照的なタンニンの対比が印象的。

除梗後炭酸ガスにて満たされたタンクの中で、セミ・マセラシオン・カルボニック発酵を実施。メルロは6-8日間、カベルネは17-20日間醸す。品種ごと、タイプごとに熟成されたワインは、翌年の1月以降にブレンドされる。