◆600年の歴史から生まれるエレガントさ

◆ドイツを代表する由緒ある畑

通常は、村名＋畑名がドイツワインですが、このシュタインベルガーは畑名だけの表示です。由緒ある畑は畑名だけを表示することが、認められているのです。 このようにラインガウだけでなく、ドイツを代表る畑はハリウッド映画『薔薇の名前』（主演：ショーン・コネリー）が撮影された場所としても知られています。

"Winart" 23号でも紹介されました！

2世紀にシトー派の修道院として、建てられたエーバーバッハの畑、シュタインベルガーは、同じシトー派によるクロ・ヴージョ同様『クロ』で囲まれている。そしてこのクロに沿って植えたブドウは壁の熱を取り込んで優れた熟成をみせるため、ほかのブドウとは別に醸造を行ない『マウアー（壁）ヴァイン』と呼ばれる。カルタワインのシンボルマークである二重の窓はここの窓枠をモチーフとしている。（『ワイナート』 23号　55ページ　より抜粋）

『インポータ資料より』