| ◆宮崎から只今注目の酒造場。 |
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『甕幻』は、鹿児島県南薩摩産さつまいも『黄金千貫』を使用し、本坊酒造発祥の地・
鹿児島県加世田市津貫に並ぶ『石蔵』の中、整然と置かれた素焼き甕に貯蔵し熟成
された焼酎です。 四季を通じて温度差の少ない石蔵の中で甕貯蔵することにより、甕特有の遠赤外線 効果はもちろん、甕を通してゆっくりと呼吸することで熟成し、上品でまろやかな味、 ナッツ系の香りや熟成による落ち着いた味わいを感じさせる、飲み応えのある芋焼酎 に仕上がっています≪本坊酒造 蔵元資料より≫ |
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